Clik here to view.
Vláčna bábovka šup-šup.
Suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva, 1 vanilínový cukor, 2pl kakaaPostup:Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Cukor vyšľaháme...
View ArticleClik here to view.
Cestoviny s klobásou a čiernym pivom.
Suroviny:1 balenie cestovín -penne, 1 klobása, 1 hrnček nastrúhaného syra, 1konzerva polených paradajok, 1plechovka čierneho piva,Postup:Do väčšieho hrnca vsypeme cestoviny, na kolieska nakrájanú...
View ArticleClik here to view.
Dusené kuracie stehná na kari omáčke s polentou.
Suroviny:Kuracie stehná, cibuľa, 1strúčik cesnaku, soľ,korenie, 1 smotana na varenie, olej 2 pl kari korenia, 2pl plnotučnej horčice, 1l vývaru, 2pl hladkej múkyPolenta:1 hrnček polenty, soľ, korenie,...
View ArticleClik here to view.
Lasagne s baklažánom.
Suroviny:Cesto na lasagne:1 vajce, soľ, 1 hrnček hrubej múky, 2 až 2,5dcl vody, 1pl olivového olejaBešamel:3pl masla, 3pl hladkej múky, 1 a 1/2 hrnčeka mlieka, soľ, korenie, štipka muškátového...
View ArticleClik here to view.
Jablkové muffiny so škoricovou posýpkov.
Suroviny:1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, 1 hrnček kryštálového cukru, 1/2 h mlieka, 1čl prášok do pečiva, 1čl citrónová kôra, 1/2h oleja, 2 jablká.posýpka:2 pl hladkej múky, 1pl kryštálového...
View ArticleClik here to view.
Kapustové fliačky.
Suroviny:fliačky:1 vajce, 1 hrnček hrubej múky, 1h polohrubej múky, 1čl soľ, 2- 2,5dcl vlažnej vody.dusená kapusta:2 pl kryštálového cukru, 1 menšia kapusta, 1dcl vody, 1čl soli, 1čl drveného kmínu,...
View ArticleClik here to view.
Metrový koláč.
Suroviny:Korpus:1hrnček polohrubá múka, 1/2 prášok do pečiva, 4 vajcia, 1/4 hrnčeka voda, 1/4 hrnčeka olej,1 vanilinový cukor, 3pl kakaa,1 hrnček kryštálový cukor.Plnka: 1 zlatý klas, 2 hrnčeky...
View ArticleClik here to view.
Kelová polievka.
Suroviny:1 kel, 2 ks mrkva, 3ks zemiaky, 1 cibuľa, 1pl červená mletá paprika, 1čl čierne mleté korenie, 3pl hustý paradajkový pretlak, 4pl olej, soľ, zeleninové dochucovadlozápražka:2-3 pl olej, 2pl...
View ArticleClik here to view.
Kokosové ježe.
Suroviny:2 hrnčeky polohrubá múka, 2 vajcia, 2pl med, 1 prášok do pečiva, 1hrnček mlieko, 3pl zmäknuté maslo, 1 hrnček práškový cukorPoleva:1 stužený tuk (250g), 6pl kryštálový cukor, 2 kopcovité pl...
View ArticleClik here to view.
Plnené langoše.
Suroviny:1kg hladká múka, 1 kocka droždie, 1čl kryštálový cukor, 2pl soľ, 1 kyslá smotana, 2 hrnčeky teplé mlieko, 1 vajce, 1pl olej + olej na vysmážaniePlnka:šunka, syr, kečup,...
View ArticleClik here to view.
Kôprová omáčka s pošírovaným vajíčkom a fašírkou.
Suroviny:5 pl olej, 4 pl hladká múka, 1 smotana na varenie, 2 hrnčeky mlieko, 2 hrnčeky vývar, soľ, korenie, ocot, kôpor, 1čl kryštálový cukorPostup:Omáčka: Na oleji osmažíme múku na svetlú zápražku,...
View ArticleClik here to view.
Brokolicové kroketky.
Suroviny :1 brokolica (500g), 2 vajcia, 1 strúčik cesnaku, 1 malá cibuľa, 250g syr eidam,1/5hrnčeka strúhanky, soľ. korenie, olej na vysmážaniePostup:Brokolicu umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme...
View ArticleClik here to view.
Cappuccinová bábovka so šľahačkou
Suroviny:Bledé cesto:1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 vajíčka, 1 šľahačka 33% (250ml), 1 sáčik cappuccina, 2 pl oleja, 1/2 hrnčeka...
View ArticleClik here to view.
Segedínsky guláš.
Suroviny:500g bôčik, 500g kyslá kapusta,1 smotana na varenie, 3 pl pretlak, soľ, korenie, 2 ks bobkový list, 1 cibuľa, 1pl mletá červená paprika, olej, 2pl hladká múka.Postup:Bôčik umyjeme a...
View ArticleClik here to view.
Kurací paprikáš s haluškami.
Suroviny: 1kg kuracie prsia,1 veľká cibuľa, 1ks smotana na varenie, 1 pl červená mletá paprika, korenie soľ, 2pl paradajkový pretlak, 2ks bobkový list, 2-3pl hladká múka, olej, 1l vody alebo kurací...
View ArticleClik here to view.
Jablkovo krupicové guľky.
Suroviny: 2-3 jabĺká, 2 hrnčeky detskej krupice, 2pl kryštálového cukru, štipka soliposýpka:1 balenie škoricový cukor, 2pl práškový cukor, 4pl strúhanky250g maslaPostup:Jablká postrúhame na stredne...
View ArticleClik here to view.
Chrenová omáčka s pečeným mäsom.
Suroviny:5-6 pl nastrúhaného chrenu, 4pl hladká múka, 4pl olej, 2hrnčeky vývaru, 1smotana na varenie, soľ, korenie, 1čl kryštálový cukor, štipka muškátového orieškuPríloha:bravčové pliecko pečené v...
View ArticleClik here to view.
Jablkový koláč s pudingom a škoricou.
Suroviny:1 lístkové cesto, 6 jablk, , 1 škoricový cukor. ríbezlový alebo malinový džem.puding: 1 zlatý klas, 2 hrnčeky mlieka, 3pl kryštálový cukor,menší plech rozmer cca 42x32Postup:Cesto rozdelíme na...
View ArticleClik here to view.
Krúpová kaša s údeným mäsom.
suroviny:1 cibuľa, 2 hrnčeky krúpy, 3 hrnčeky voda, olej, soľ, korenie, 1 hrnček mlieko,1 zemiak, 1pl maslo, údená krkovičkaPostup:Krúpy si deň do predu namočíme. Na druhý deň prepláchneme 2x studenou...
View ArticleClik here to view.
Višňová žemlovka.
Suroviny:1 toustový chleba, 1l mlieka, 250g tvaroh,1 vajce, 4pl kryštálový cukor, 2pl práškový cukor,1 vanilkový puding, 1 vanilinový cukor, 1 pohár višne, práškový cukor na posypanie, maslo na...
View Article