Brokolicová krémová polievka.
Suroviny:400 gramov čerstvej alebo mrazenej brokolice, 1 šľahačková smotana, 1 kyslá smotana, 3 Pl masla, 1 rožok, alebo bageta, 2 čl škrobovej muky, soľ, biele korenie, petržlenová vňať, zeleninové...
View ArticleClik here to view.
Tvarohová bábovka.
Suroviny:250g tvarohu, 1 hrnček polohrubej múky, 250 g tuku, 1 hrnček kryštálového cukru, 5 vajec, 1 vanilinový cukor, 1 prášok do pečivaZdobenie:čokoláda na varenie, tuk a múka na vymazanie...
View ArticleClik here to view.
Slivkový koláč s orechovou posýpkou.
Suroviny:2 hrnčeky vlažného mlieka, 3 vajcia, 1 kg polohrubej múky, 1/2 prášok do pečiva, 1 droždie, 1/2 hrnčeka oleja, 1 Pl kryštálového cukru, štipka soliPlnka:750 g slivkového lekváru, 2 čl mletej...
View ArticleClik here to view.
Cesnakový kvet.
Suroviny:1kg hladkej múky, 1 droždie, 1 kl cukru, 2kl soli, 3/4 hrnčeka teplého mlieka, 2 celé vajcia, 1 kyslá smotana,1/5 hrnčeka olejaPlnka:1 žĺtok, mak, 1 hlavička cesnaku, 5 Pl oleja, soľPostup:Do...
View ArticleClik here to view.
Obrátený hruškový koláč.
Suroviny:4 vajcia, 1 vanilinový cukor, 1/2hrnčeka kryštálového cukru, 2 pl kakaa, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 3/4 hrnčeka hladkej múky, 1 prášok do pečiva.Plnka:4 hrušky,3/4 hrnčeka...
View ArticleClik here to view.
Obrátený ovocný koláč.
Suroviny:2 jablká, 6 marhúľ, 6 sliviek, 3/4 hrnčeka hladkej múky, 4 vajcia, 1 vanilinový cukor, 1/2hrnčeka kryštálového cukru, 1/2hrnčeka oleja, 1/2hrnčeka mlieka, 1 prášok do pečiva.Postup:Jablká...
View ArticleMarhuľové kocky.
Suroviny:Cesto:3Pl polohrubej múky, 3Pl kryštálového cukru, 3 celé vajcia, 2Pl maizenyNa plnku:350g marhúľ, 500 g mäkkého tvarohu,1hrnček práškového cukru, 150g smotany na šľahanie, 6 plátov želatiny,...
View ArticleClik here to view.
Marhuľová bublanina.
Suroviny:2 celé vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 3/4 hrnčeka oleja, 1 prášok do pečiva, 1hrnček kryštálového cukru, marhule.Postup:Cukor vymiešame so žĺtkami do peny pridáme postupne...
View ArticleClik here to view.
Osie hniezda.
Suroviny:1 kg polohrubej múky, 3 vajcia, 1 droždie, 5 Pl kryštálového cukru, 1/2 čl soli, 1/4 hrnčeka oleja, 1 vanilinový cukor, 2 hrnčeky mlieka.Plnka:1 veľké maslo (250g), mletá škorica, kakao, 1...
View ArticleBrownies.
Suroviny:1 hrnček vody (2 dcl), 2 hrnčeky hladkej múky, 220g Hery, 4 Pl kakaa, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 Pl sódy bicarbony, 3 Pl bieleho jogurtu, 2 vajcia, 1 vanilinový cukorPoleva:120g Hery, 4...
View ArticleClik here to view.
Margotkovo - malinový zákusok.
Suroviny:Cesto:1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 250g Hera, 1/2 hrnčeka práškového cukru, 2 tyčinky Margot, 1 vanilinový cukor, 1 žĺtok, 3 pl kakaa, 1/2 prášku do pečivaTvarohová plnka:500g tvarohu, 1/2...
View ArticleCitrónový koláč.
Suroviny:Cesto:1 hrnček hladkej múky, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 10 dkg masla, štipka soliKrém:1 Pl margarínu, 4 Pl škrobu, 3/4 hrnčeka kryštálového cukru, 1 vanilinový cukor, 3 vajcia, šťava a...
View ArticleClik here to view.
Tekvicový prívarok s faširkou.
Suroviny:Tekvicový prívarok:1 tekvica, 1 cibuľa, olej, ocot, 3 čl cukru, 1 smotana na šľahanie, 3 Pl hladkej múky, soľ, korenie, zeleninové dochucovadlo, 0,5 l mlieka, 1 strúčik cesnaku.Fašírky:500g...
View ArticleClik here to view.
Fašírky.
Suroviny:500g mletého mäsa, 5 strúčikov cesnaku, 4 staršie rožky, 1 vajce, 0,5 l mlieka, soľ, korenie, 2 Pl worčestrovej omáčkymasť na smaženiePostup:Rožky nakrájame na menšie kúsky a zalejeme mliekom....
View ArticleClik here to view.
Pečené mäso, kapusta, knedla.
Suroviny:Pečené mäso:1 kg krkovičky, alebo pliecka, soľ, 1 hlavička cesnaku, 2 cibule, olej, korenie na pečené mäso, 1 paprika voda podla potrebyDusená kapusta:1 hlávka kapusty, soľ, kmín, 3-4 Pl...
View ArticleClik here to view.
Varená knedla.
Suroviny:2 hrnčeky hrubej múky, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 droždie, 5-6 dcl mlieka, 1 vajce, 1čl soľ,1čl cukru, olej na potieraniePostup:Do misy preosejeme obe múky a dobre ich spolu premiešame. Do...
View ArticleClik here to view.
Domáce rezance.
Suroviny:1 vajce, 1čl soľ, 1 hrnček hrubej múky, 1 hrnček polohrubej múky, 2-2,5 dcl vlažnej vody.Postup:Na pracovnú dosku preosejeme obe múky a premiešame ich. Do stredu urobíme jamku, vyklepneme...
View ArticleClik here to view.
Sladké ružičky.
Suroviny:1 balenie lístkového cesta, 1 vajíčko, 2 jablká, 1 škoricový cukor, 2 Pl džemu, šťava s jedného citrónuPostup:Jablká rozpolíme zbavíme jadrovníka a nakrájame na tenučké mesiačiky (čím tenšie,...
View ArticleClik here to view.
Wafle.
Suroviny:2 hrnčeky hladkej múky, 2 vajcia, 1 čl prášku do pečiva, 1/5 hrnčeka kryštálového cukru, 1 čl soli, 5 Pl oleja, 1 a 1/2 hrnčeka mlieka, 1 vanilinový cukor 1 Pl maslaPostup:Cukor vymiešame so...
View ArticleClik here to view.
Bodkovaný tvarohový koláč
Suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja 1 prášok do pečiva, 2 vajcia, 3 lyžice kakaa.Tvarohová plnka:250g tvarohu, 1 vajce, 1 vanilinový...
View Article