500g sušený hrach, 2 hrnčeky vývaru, 1hrnček mlieka, soľ ,korenie, 1 bobkový list, údené mäso
Postup:
Hrach deň do predu preberieme a namočíme do vody. Na druhý deň vodu zlejeme, hrach presypeme do hrnca a zalejeme vývarom. Pridáme bobkový list a varíme na miernom ohni do zmäknutia. Ked je hrach uvarený rozmixujeme ho, prilejeme mlieko, osolíme, okoreníme. Necháme ešte cca 10 minút variť - častejšie miešame. Podávame s údeným mäsom, osmaženou cibuľkou alebo s chlebom.