Suroviny:
1/2 hrnčeka (250ml) kakaa, 1 hrnček vriacej vody, 1 vanilinový cukor, 1 hrnček kryštálového cukru, štipka soli
Postup:
Do menšieho hrnca vlejeme 1 hrnček vriacej vody, prisypeme cukor, kakao, vanilinový cukor a štipku soli. Dobre prešlaháme a na miernom ohni varíme cca 15-20 minút do zhustnutia. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Prelejeme do sklenenej nádobky a skladujeme v chladničke. Z tejto dávky vyjde 4dcl toppingu. Používame na palacinky, zmrzlinu a koláče.